Hotel Skansen ( Där vi bodde )
MATEN..
Förrätt: Rökt renstek serverad med lingoncheesecake
& svamp samt dressing smaksatt med västerbottenost
Varmrätt: Ungsbakad röding serverad med potatispuré
smaksatt med rostad vitlök, råstekt fänkål samt dill & citronsmörsås.
Dessert: Päronstrudel med
kanel & kardemummaspoom
Jörgen älskar att vara med på kort ..
Fin dukning . ungefär som jag gör hemma ..
Hej Hej !!!
Mycket tjusigt ..
Vårat hotellrum.